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Kartoffelstrudel vegan

Artikelnummer: 4078
EVE: 0.75 kg ,5 Stk. á ca. 150 g
VE: 4.5 kg (ca. 6 x 750 g), 30 Stk. á ca. 150 g

Kartoffelstrudel vegan, gezogen, gebacken, geschnitten, tiefgekühlt

Beschreibung

Frische Kartoffelstücke - fein gewürzt - durch Zugabe von Sojamilch und Olivenöl ein wahrer Genuss der veganen Küche - leicht portionierbar - zu 5 Einzelstücken in Kartontassen verpackt - aus knusprigem, gezogenen Strudelteig - Premiumqualität

Zubereitung Mikrowelle

Tiefgekühlten Strudel (1 Stück) aus der Verpackung nehmen, anschließend mit Folie abdecken und ca. 5 - 6 Minuten erwärmen. Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.

Zubereitung Kombidämpfer

(vorgeheizt): Tiefgekühlte Strudelstücke aus der Verpackung nehmen, auf ein leicht befettetes Lochblech legen und bei einer Temperatur von 120°C mit Umluft und 40% Dampf 25-27 Minuten erhitzen. Wir empfehlen den Strudel noch 5 - 10 Minuten im Kombidämpfer nachziehen zu lassen. Anschließend mit Olivenöl leicht bestreichen und servieren.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)708 kj
Energie (Kilokalorien)169 kcal
Fett6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren1.1 g
Kohlenhydrate23 g
davon Zucker1.4 g
Eiweiß3.6 g
Salz0.89 g

Ernährungsformen

Geeignet für vegane Ernährung
Geeignet für lactosefreie Ernährung
Geeignet für ovo-lacto-vegitable Ernährung

Füllung 80%: Kartoffeln 65%*, Sojadrink (Sojabasis [Wasser, SOJABOHNEN], Rübenzucker, Glukosesirup, Calciumcarbonat, Speisesalz), Olivenöl, Kartoffelflocken 4,5%*, Kichererbsenmehl, Tapiokastärke, geröstete Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Knoblauch, Pfeffer, Kümmel

Teig 20%: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Stärke, Zucker, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid)

*anteil in der Füllung

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 4078

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial bedruckter Zuschnitt D_Karton
Verpackungsabmessungen 350 x 95 x 50 mm 378 x 208 x 180
Verpackungsgewicht 0.066 0.205

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 30
Kartons pro Lage 12
Lagen pro Palette 8
Kartons pro Palette 96
Nettogewicht pro Palette 432
Bruttogewicht pro Palette 522
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 159

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.